Diplomado de banquetes y organizacion de eventos especiales - México DF

Jueves, 29 octubre 2015

Detalles del Anuncio

Ciudad: México DF, Distrito Federal
Operación: Ofrecido

Información de contacto

Nombre Royal Table S.A. de C.V.
Número de Teléfono 015555286969

Descripción


Curso para la organización de banquetes y eventos especiales
GOOD FOOD CATERING

Objetivo del Curso
• Identificar los procesos administrativos y los aspectos socioculturales y gastronómicos, para el aprovechamiento de oportunidades de negocio.
• Planear y diseñar menús y cartas de alimentos y bebidas como parte del proceso administrativo.
• Conocer el equipo, ambientación y decoración adecuada a la formalidad del evento.
• Profundizar en la aplicación de herramientas administrativas necesarias que apoyen los diferentes estilos de servicio, etiqueta y protocolo en la mesa.